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木耳菜花炒肉片
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亲游谢晕冉

泡的木耳太多了，做完菜之后还剩了好多，就用剩下的木耳和菜花炒了一个菜，第一次两种食材搭配在一起，没想到很好吃，下次还可以在这样做。

时间:10-30分钟
食材
菜花 300g
五花肉 100g
油 适量
盐 适量
木耳 适量
葱 适量
姜 适量
八角 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材准备好
  • 步骤 2/8
    菜花掰成小块洗干净
  • 步骤 3/8
    葱、姜切好备用
  • 步骤 4/8
    五花肉切片备用
  • 步骤 5/8
    锅里放油，放入葱花姜丝炝锅
  • 步骤 6/8
    倒入切好的肉片，加酱油调味，翻炒
  • 步骤 7/8
    再把木耳和菜花倒入锅里继续翻炒
  • 步骤 8/8
    出锅时加盐调味即可
小贴士

炝锅时可以不放八角，八角属热性，上火的人不要放了

发布于 2022-03-22
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