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胡萝卜芡实炒虾
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梁怜蕊故

芡实在中国自古作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物,也是一种中药材。芡实与瘦肉同炖，对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等虚弱症状有很大的好处.

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 300g
芡实 300g
虾 180g
油 适量
盐 适量
瘦肉 适量
芹菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    胡萝卜切粒
  • 步骤 2/10
    鲜芡实
  • 步骤 3/10
    虾剥壳
  • 步骤 4/10
    先把瘦肉爆香
  • 步骤 5/10
    加胡萝卜一起炒
  • 步骤 6/10
    放虾进去
  • 步骤 7/10
    继续翻炒
  • 步骤 8/10
    再放进芡实，继续翻炒
  • 步骤 9/10
    加少许水煮一会儿
  • 步骤 10/10
    水收得差不多了，加盐和芹菜调味即可
小贴士

鲜芡实容易熟

发布于 2019-09-16
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