搜索菜谱、食材
蛋黄豆腐羹
6.4万 热度 156 收藏
施后来你不在

蛋黄和豆腐的结合，味道非常不错，我家宝贝非常喜欢

时间:10-30分钟
食材
豆腐 250g
蛋黄 100g
油 适量
盐 适量
淀粉 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    咸蛋黄捣碎,豆腐切小块备用.
  • 步骤 2/5
    将豆腐放入锅中焯熟备用.
  • 步骤 3/5
    锅中放入少许油,油热后放入蛋黄炒匀,再放入豆腐
  • 步骤 4/5
    加水烧开再放入盐,味精调味
  • 步骤 5/5
    最后勾芡起锅撒上葱花即可.
小贴士

豆腐一定要先焯水，不然口感不好

发布于 2020-03-20
评论
相关菜谱