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木瓜雪耳鹌鹑蛋糖水
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以梅嗜血飞龙

雪耳糖水是相当清润的，可以缓解干燥季节带来的口干舌燥的现象，也可以为吃了热气东西的身体润上一润哦。

时间:30分钟-1小时
食材
木瓜 300g
雪耳 10g
鹌鹑蛋 15个
红枣 6颗
冰糖 适量
水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    雪耳掰碎洗净.
  • 步骤 2/10
    鹌鹑蛋放入锅内煮熟.
  • 步骤 3/10
    剥壳放入锅内。
  • 步骤 4/10
    加入洗净的红枣。
  • 步骤 5/10
    放入适量的水。
  • 步骤 6/10
    放入电饭煲里。盖上盖子，用电饭锅煲汤档煮30分钟。
  • 步骤 7/10
    小木瓜切块。
  • 步骤 8/10
    加入煮好的雪耳里。
  • 步骤 9/10
    再放入适量的冰糖。
  • 步骤 10/10
    再煮10分钟至冰糖完全溶化就可以了。
小贴士

雪耳煲久了会比较软，而且出胶，不喜欢吃软软雪耳的朋友不用煮太久哦。

发布于 2019-12-19
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