当归红豆鹌鹑蛋糖水
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一百玫瑰啦喎

当归的功效与作用有很多,尤其适合女性使用,红豆又补血,加上鹌鹑蛋很可口的一款糖水。

时间:1-2小时
食材
红豆 300g
鹌鹑蛋 适量
当归 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    当归洗净放进锅里
  • 步骤 2/7
    红豆+黑豆(提前泡好,我是提前泡了然后放急冻急一个晚上这样比较快点好)
  • 步骤 3/7
    这是煮了一个小时后。当归的味道也出来咯
  • 步骤 4/7
    鹌鹑蛋放水里煮熟(要凉水放进去,不然会爆裂的)
  • 步骤 5/7
    去掉鹌鹑蛋壳,洗净
  • 步骤 6/7
    红豆煮得差不多的时候就将鹌鹑蛋跟冰糖加进去(家里不习惯高压锅,普通汤锅煮了3个小时)
  • 步骤 7/7
    很香,也补血
小贴士

红豆+黑豆(提前泡好,我是提前泡了然后放急冻急一个晚上这样比较快点好)

发布于 2019-10-11
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