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鲜虾荠菜汤
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沈押韵的悲伤

鲜虾荠菜汤

时间:10-30分钟
食材
荠菜 150g
豆腐 100g
香菇 2朵
鲜虾 8个
油 适量
盐 适量
白胡椒粉 适量
香油 适量
鸡精 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    荠菜洗净改到成小段，香菇洗净，去根蒂切成小丁
  • 步骤 2/7
    虾洗净，去掉虾线
  • 步骤 3/7
    豆腐切成小块放在盐水中浸泡30分钟
  • 步骤 4/7
    锅中放入少许油，倒入葱末、香菇炒出香味
  • 步骤 5/7
    倒入适量清水，再下豆腐
  • 步骤 6/7
    煮开后放入虾，煮2分钟
  • 步骤 7/7
    下荠菜，再次沸腾后着火，撒入白胡椒粉，香油、鸡精即可出锅
小贴士

虾一定要去掉虾线。

发布于 2020-08-27
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