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鲜菇蔬菜汤
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如焚goodness

这道【鲜菇蔬菜汤】，用常见的菠菜和海鲜菇一起煮，加上少许的虾仁让这道汤鲜上加鲜。当然，您也可按自己的喜好或者季节的不同，更换别的蔬菜和菌类。总之，这快手汤嘛，就是要做起来方便，搭配也比较随意，短时间内就能轻松喝上的汤。

时间:10分钟内
食材
海虾 200g
菠菜 200g
海鲜菇 200g
盐 适量
食用油 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    洗净菠菜、海鲜菇，菠菜从中择成2段；
  • 步骤 2/8
    虾去掉外壳和头尾挑出虾线，用刀开背；
  • 步骤 3/8
    汤锅下少许油烧热，下虾仁；
  • 步骤 4/8
    将虾仁煎至两面变红；
  • 步骤 5/8
    往锅中加入开水及海鲜菇；
  • 步骤 6/8
    中大火煮滚后，小火继续煮5分钟；
  • 步骤 7/8
    将菠菜放入汤锅；
  • 步骤 8/8
    菠菜烫熟后，适当盐调味即可。
小贴士

1.菠菜和海鲜菇，可按自己的喜好更换不同的蔬菜和菌类。

发布于 2018-11-10
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