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韭菜摊鸡蛋
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保飞翮邑

颜色鲜艳、简单易做，香、软可口。

时间:10分钟内
食材
韭菜 200g
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    韭菜洗净，切末。
  • 步骤 2/5
    鸡蛋放入适量盐打散。
  • 步骤 3/5
    把韭菜末放入打散的蛋液里，搅拌均匀。
  • 步骤 4/5
    起锅，放入适量油，倒入搅拌均匀的蛋液。
  • 步骤 5/5
    小火煎成两面金黄即可。
小贴士

小火，不放味精，因为味精和鸡蛋发生反应，生成不利于健康的物质。

发布于 2019-09-17
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