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韭菜涨鸡蛋
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晁盖distinguish

韭菜涨鸡蛋 ，我很喜欢的一道菜，具有补肾、解毒功效。

时间:10-30分钟
食材
韭菜 150g
鸡蛋 4个
油 适量
盐 适量
豉油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    韭菜洗净备用
  • 步骤 2/6
    切碎
  • 步骤 3/6
    放入碗中打入鸡蛋，放少许盐
  • 步骤 4/6
    锅内放油倒入韭菜蛋糊
  • 步骤 5/6
    煎至两面收干
  • 步骤 6/6
    放适量水倒入豉油烧开
小贴士

豉油本身是咸的，放少许盐就可以

发布于 2024-03-06
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