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丝瓜炒虾
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兔兔_Hasetutu
现在是丝瓜大量上市的季节,海虾也正是鲜肥之时,将两者搭配起来,只需蚝油略调味道,就是一道不错的的宴客菜。
时间:10分钟内
食材
丝瓜
260g
海虾肉
130g
蒜
适量
油
适量
蚝油
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
锅中放油,入蒜片爆香。
步骤 2/4
加入丝瓜翻炒。
步骤 3/4
当丝瓜变透亮时,加入海虾肉。
步骤 4/4
加入蚝油略调味即可。
小贴士
1、丝瓜切好后放淡盐水中泡一会可防止变色。
2、蚝油已经有咸鲜味,不用再放盐。
发布于 2020-01-09
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