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芋头蘑菇豆腐汤
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坏坏incomplete

这次买的芋头真不错，味道鲜美，而且很容易就烂了，入口爽滑。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 150g
蟹味菇 100g
芋头 200g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备一些蟹味菇和芋头
  • 步骤 2/6
    将豆腐切块并用盐腌制一会儿
  • 步骤 3/6
    然后将豆腐煎至两面金黄
  • 步骤 4/6
    加入足量的水，并将芋头放入锅中
  • 步骤 5/6
    转至砂锅中，炖至芋头6、7成烂，加入蟹味菇
  • 步骤 6/6
    炖至蟹味菇熟了为止
小贴士

将豆腐腌制一会儿可使豆腐更入味

将汤转至砂锅中，可使芋头更容易烂

发布于 2019-09-17
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