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火腿蘑菇豆腐汤
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唯美的幸福振锐
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时间:10-30分钟
食材
香肠火腿 4条
豆腐 1块
袖珍杏鲍菇 3个
胡萝卜 四分之一根
海带丝 一小把
香葱 2颗
油盐 适量
醋 适量
玉米淀粉 3勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    所有要煮的材料切丝备用
  • 步骤 2/11
    锅内放油烧热后放入葱花炒香，放入香肠丝炒香，再倒入胡萝卜丝翻炒均匀
  • 步骤 3/11
    倒入黄豆芽翻炒均匀，炒一会
  • 步骤 4/11
    加入3大碗水烧开，调入生抽和盐调味
  • 步骤 5/11
    倒入海带煮开
  • 步骤 6/11
    最后加入豆腐，先不要搅动，待豆腐丝煮开后再搅匀
  • 步骤 7/11
    玉米淀粉加入适量水拌匀
  • 步骤 8/11
    淋入淀粉水再次烧开
  • 步骤 9/11
    最后放入葱花调味调色
  • 步骤 10/11
    装碗了！喜欢酸爽的可以加入适量醋，恩，味道好极了！
  • 步骤 11/11
    再来一碗，配上千层饼丝，好吃的一餐！
发布于 2018-08-09
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