豌豆是我喜爱的食材之一，今年价格很贵，要十元一斤，第一次买，很用心的做，吃了之后，非常的失望，豆子的颗粒很大个，看起来好诱人，但是有些皮爆裂开了，担心跟西瓜一样，施肥了膨大剂，所以豆子一点应有的豆香味都没有。
煮豌豆时要盖上锅盖。