豌豆苗本身有特殊的香味,让人忍不住尝一口
我做的家常菜基本只用到油跟盐,适合不想搞那么多调味料的朋友,
豌豆苗容易老,要趁新鲜做,买回家放冰箱的话,在它根部用湿的纸巾包住。炒之前,把前面2厘米的根部去掉,不然老了不好吃了。