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韭菜炒虾
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缠绕monopoly

韭菜炒虾是很好吃的一个菜，就是这次买的韭菜有点老，虾的补钙效果很好，现在正是河虾上市的季节，可以多买点吃吃

时间:10分钟内
食材
韭菜 250g
虾 100g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    韭菜洗净切断
  • 步骤 2/8
    虾剪去须须，洗干净，放入锅中炒熟
  • 步骤 3/8
    炒好的虾
  • 步骤 4/8
    锅中放油，放入韭菜煸炒
  • 步骤 5/8
    韭菜变软，放入盐
  • 步骤 6/8
    放入味精
  • 步骤 7/8
    放入炒好的虾一起煸炒均匀
  • 步骤 8/8
    即可出锅装盘
小贴士

韭菜不能炒时间太长，会出水，要快炒

发布于 2019-12-25
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