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韭菜炒虾
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弓天涯嘯西風

韭菜炒虾,这样炒,香气弥漫,虾味浓韭菜香

时间:10分钟内
食材
韭菜 350g
小虾 300g
料酒 5ml
盐 15g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备材料，小虾去掉头部，清洗干净，韭菜切成段
  • 步骤 2/4
    锅中放油，倒入料酒和小虾，炒至变色
  • 步骤 3/4
    倒入韭菜
  • 步骤 4/4
    放入适量的盐，翻炒后，韭菜熟了即可盛出。
小贴士

飞雪有话说

１，小虾是非常鲜美的虾，食用前将头部剪去即可

２，韭菜非常容易熟，所以在炒的时间一定要及时盛出

３，放一点料酒可以去除小虾的腥味。

发布于 2020-09-09
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