素有“小猫”成为的我，特别喜欢吃海鲜。总是有事没事找个机会，或是去饭店或是买些海鲜在家煮着吃，反正是百吃不厌。海螺制作简单，肉质劲道，营养好吃是我常吃的海鲜菜肴！
水开后下海螺，注意不要煮时间太长，影响海螺的口感，可随个人口味加入辣根和陈醋。