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虾皮炒油菜
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山薇腾

这个菜最适合在这样的热天里吃了，清爽，又素，对于我这个即爱荤又爱素的人来说，真的是很不错的。

时间:10分钟内
食材
油菜 400g
油 适量
盐 适量
虾皮 适量
花椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    油菜摘洗干净后，放入清水中浸泡十分钟，彻底去掉农药。下
  • 步骤 2/6
    锅加入少许的油，烧热后入虾皮炒香。
  • 步骤 3/6
    下入油菜翻炒至发软。
  • 步骤 4/6
    调入花椒粉，翻炒均匀。
  • 步骤 5/6
    调入盐，翻炒均匀。
  • 步骤 6/6
    盛入盘中即可食用。
小贴士

虾皮的量可以根据自己的喜欢来放，但是要考虑到不要再放正常的盐量了，因为虾皮本身是有咸味的。

发布于 2019-09-20
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