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杏鲍菇大骨汤
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茂学苔

杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用；一般人群均可食用

时间:1-2小时
食材
杏鲍菇 2个
大骨头 250g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    大排骨250克
  • 步骤 2/8
    在水里加料酒 过一会
  • 步骤 3/8
    杏鲍菇切刀块
  • 步骤 4/8
    过完水的排骨清洗干净 倒入高压锅里
  • 步骤 5/8
    加入水加盐
  • 步骤 6/8
    加切好的杏鲍菇加生姜
  • 步骤 7/8
    上高压锅按排骨功能煮
  • 步骤 8/8
    煮好后加点鸡精调味
小贴士

用高压锅炖骨汤很入味，速度也快

发布于 2019-09-17
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