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黄豆猪尾汤
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失眠overlook

生活在南方的人伤不起啊，春天比冬天还冷，朋友圈都是转说，好不容易过了冬天，估计要冻S在春天了，猪尾含有丰富的胶原蛋白，具有补腰力、益骨髓的功效，天气冻，咱们来炖锅营养汤袪寒如何？

时间:1-2小时
食材
猪尾巴 500g
干黄豆 150g
葱 适量
盐 适量
生姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    干黄豆提前泡水备用
  • 步骤 2/7
    猪尾冷水下锅，烧开，撇去浮沫，捞起冲洗干净
  • 步骤 3/7
    炖锅里面烧水，加入猪尾
  • 步骤 4/7
    盖住，选择功能键
  • 步骤 5/7
    猪尾炖一小时后加入黄豆再炖40分钟左右
  • 步骤 6/7
    加入盐调味
  • 步骤 7/7
    美味出锅
小贴士

炖汤时尽量减少掀盖的次数，以免营养流失

发布于 2019-09-18
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