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西兰花荷兰豆双拼
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净挚手话蕉

喜欢吃荷兰豆和西兰花

时间:10分钟内
食材
西兰花 250g
荷兰豆 250g
胡萝卜 20g
蒜子 5g
油 适量
盐 适量
蚝油 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好材料，荷兰豆撕去边，西兰花切小多，蒜子切成蒜末，胡萝卜切条
  • 步骤 2/10
    锅放入水，加入油盐，加入西兰花
  • 步骤 3/10
    加入荷兰豆焯至8成熟
  • 步骤 4/10
    捞起，沥干水分
  • 步骤 5/10
    起油锅
  • 步骤 6/10
    加入蒜末爆香
  • 步骤 7/10
    加入胡萝卜条炒软
  • 步骤 8/10
    加入焯好的西兰花和荷兰豆炒至熟
  • 步骤 9/10
    加入盐、蚝油调味便可
  • 步骤 10/10
    成品
小贴士

焯西兰花和荷兰豆焯至8成熟即可，然后放入锅炒至熟

发布于 2023-06-11
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