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五香花生肉炒荷兰豆
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顾慕双灸

好久没有吃荷兰豆了，也不知道这个菜价怎么涨这么快，一斤荷兰豆要13元，真是菜价都比肉贵了呢！买了些回来，用五香花生炒荷兰豆，真是可口极了！

时间:10分钟内
食材
荷兰豆 400g
五香花生 100g
猪脚 100g
油 适量
盐 适量
卤汁 适量
红椒 适量
蒜头 适量
香蒜 适量
香菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    荷兰豆摘去头尾，洗净。
  • 步骤 2/10
    这是自己做的五香花生。
  • 步骤 3/10
    紫薯切片，蒜头切片。
  • 步骤 4/10
    香菜洗净切成段。
  • 步骤 5/10
    红椒切丝。
  • 步骤 6/10
    先把五香花生，适量的猪蹄肉放入锅中加入卤汁，香蒜炒香。
  • 步骤 7/10
    加入荷兰豆大火翻炒。
  • 步骤 8/10
    加入适量的盐炒匀。
  • 步骤 9/10
    加入红椒丝炒香，最后加入香菜即可。
  • 步骤 10/10
    装盘上菜了!请享用吧！
小贴士

用大火快炒荷兰豆，即翠绿，又香脆。

发布于 2020-10-13
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