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牛肉炒荷兰豆
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exclusive英俊

牛肉炒荷兰豆,清爽脆嫩,味道鲜美

时间:10分钟内
食材
牛肉 250g
荷兰豆 350g
油 适量
盐 适量
青蒜 适量
生粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    青蒜切段
  • 步骤 2/8
    荷兰豆洗净去蒂，牛肉用生粉，油，盐拌匀腌制
  • 步骤 3/8
    油热后，爆香青蒜
  • 步骤 4/8
    放入荷兰豆翻炒
  • 步骤 5/8
    炒到荷兰豆变色加盐调味取出
  • 步骤 6/8
    油热后，放入牛肉翻炒
  • 步骤 7/8
    牛肉变色后，放入荷兰豆
  • 步骤 8/8
    翻炒均匀出锅
小贴士

荷兰豆要先炒到9成熟，因为牛肉炒久了会变硬。

发布于 2020-09-28
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