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大喜大牛肉粉~荷兰豆炒培根
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夜副斩脑改

很家常的一道小炒，荷兰豆清脆爽口，回味甘甜，营养丰富，且做法很简单，赶快来试一试吧。

食材
荷兰豆 200g
培根 3条
胡萝卜 半根
盐 少量
大喜大牛肉粉 适量
蒜末 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    荷兰豆摘洗干净，胡萝卜切片（很闲~将其搞成花片儿状了(^_-)）培根切段，蒜剁成末。
  • 步骤 2/5
    蒜末爆香，放入荷兰豆大火爆炒。
  • 步骤 3/5
    荷兰豆炒至变色后加入培根及胡萝卜片，继续爆炒。
  • 步骤 4/5
    放入少量食盐，加入大喜大牛肉粉，继续快速翻炒。
  • 步骤 5/5
    OK，清脆爽口，好吃极了！
小贴士

此道菜煸炒的过程中一定要用大火并且要快速翻炒，才能保持荷兰豆的脆生口感及颜色的鲜亮！

发布于 2018-09-29
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