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番茄葫芦汤
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霖九九

夏天，喝点霉干菜做的汤，不会中暑。汤的主料是葫芦和番茄，很好看的颜色呢。

时间:10分钟内
食材
葫芦 100g
番茄 100g
霉干菜 30g
鞭笋 50g
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料：葫芦、鞭笋、番茄。
  • 步骤 2/9
    还有不能少的霉干菜。
  • 步骤 3/9
    鞭笋去壳，洗净，切片。
  • 步骤 4/9
    葫芦去皮，洗净，切片。
  • 步骤 5/9
    番茄也切片。
  • 步骤 6/9
    锅中放水，先煮鞭笋，至煮出鲜味。
  • 步骤 7/9
    放入葫芦片，一起煮。
  • 步骤 8/9
    加上霉干菜。
  • 步骤 9/9
    最后加番茄，以及少许的盐。
小贴士

盐只要少许即可，因为霉干菜是咸味的。

发布于 2019-09-30
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