搜索菜谱、食材
口水黄瓜
7.2万 热度 744 收藏
调皮gear

今天看到别人做的口水黄瓜！馋了！吃货就是这样！哈哈！自己操作起来！很好吃哦！

时间:10分钟内
食材
黄瓜 2根
大蒜 4瓣
剁辣椒 1勺
鸡精 半勺
海鲜酱油 1勺
白醋 2勺
剁辣椒 1勺
植物油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料图
  • 步骤 2/8
    黄瓜去掉头尾。一根切两段。从中间切开。成了均匀的八段。
  • 步骤 3/8
    用水果削皮器把黄瓜削出薄片。
  • 步骤 4/8
    如图，卷成卷，摆盘。
  • 步骤 5/8
    调碗汁，蒜切沫，加入白醋，一品鲜海鲜酱油，鸡精。
  • 步骤 6/8
    锅中加入植物油，油热，关火，倒入碗汁里。
  • 步骤 7/8
    把浇了热油的碗汁倒入盘中。
  • 步骤 8/8
    加入剁辣椒，开吃。
小贴士

黄瓜如果也是削的很薄，很柔软，就不要放盐去腌制！否则会很咸！本来就会很好入味了！因为是薄片了！所以我没有放盐，味道正好！

发布于 2019-09-30
评论
相关菜谱