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无水黄瓜饼
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幸一缕茶烟

清清淡淡的美味！少油更健康！少吃油，吃好油！

时间:10-30分钟
食材
黄瓜 2根
鸡蛋 8个
油 适量
盐 适量
葱花 适量
花椒面 适量
普通面粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄瓜洗净切丝
  • 步骤 2/9
    加入葱花
  • 步骤 3/9
    打入鸡蛋
  • 步骤 4/9
    加入盐和花椒面
  • 步骤 5/9
    使劲的拌匀！
  • 步骤 6/9
    拌好的蛋液加入适量面粉拌匀！
  • 步骤 7/9
    不粘锅入少量油，2勺面糊摊匀，成薄薄的饼！小火慢煎！
  • 步骤 8/9
    2面金黄即可出锅！
  • 步骤 9/9
    盛盘！
小贴士

面粉得根据自家喜好调节~！

煎饼时一定要用小火哦！

煎第2张饼的时候，可以不放油哦！

发布于 2023-04-09
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