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辣酱豆腐
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思纬

小小三尺厨房……豆腐可是变化多端的魔术道具……豆腐乳、水豆腐、豆腐脑、丸子都是它各种形态，也许我不能当个魔术师，但我可以当自己家里的大厨，今天看我用这小小豆腐玩转这三尺厨房

时间:10-30分钟
食材
豆腐 300g
辣酱 50g
葱 适量
香菜 少许
盐 少许
鸡精 少许
味精 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好食材
  • 步骤 2/6
    把豆腐切块，香菜和葱切碎
  • 步骤 3/6
    锅里放入油，油烧热后放入辣酱小火翻炒（天津蒜蓉辣酱）
  • 步骤 4/6
    放入豆腐继续翻炒
  • 步骤 5/6
    放入少许水，让豆腐受热均匀
  • 步骤 6/6
    待开锅后，放入少许盐、鸡精、味精、香菜和葱沫就好了
小贴士

无

发布于 2020-09-01
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