最近的主食就是蛋糕,这日子过得真的很任性的呀。美味的蛋糕带到公司作为下午茶,真的不错,来一块冷藏的蛋糕,入口即化就像是冰激凌,味道真的不错,羡煞旁人呀。这次做的是水果蛋糕,租了两个,我家那位吃原味的,我吃奶油的,他说不爱吃奶油,各取所需,也是不错的
1:所有的原料都需要放置在冰箱冷藏然后操作否则奶油很容易就融化了
2:蛋糕坯子可以放在冷冻室进行冷冻保存,不会冻硬的,这样正好裱花完成就变成冷藏口味了