搜索菜谱、食材
金针菇炒胡萝卜
8.9万 热度 726 收藏
惠萧山情人

金针菇与胡萝卜营养价值都很高，不过胡萝卜有味道很少有人真正喜欢的，但今天这样搭配，这样吃法，很受欢迎，连平时都不碰胡萝卜的小女都爱吃了。

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 250g
金针菇 250g
五金肉 200g
油 适量
盐 适量
小葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    胡萝卜洗净切细条，不是丝。
  • 步骤 2/5
    金针菇切去末端，洗净，撕开，沥水备用。
  • 步骤 3/5
    五花肉洗净切小块，备用。
  • 步骤 4/5
    热油锅，下五花肉煎炒煸香，下葱白煸炒。
  • 步骤 5/5
    同时下金针菇与胡萝卜翻炒，加适量盐大火翻炒均匀，撒葱花，即可出锅。
小贴士

胡萝卜切条比切丝好吃，切片也这样炒过，还是觉得切条最搭。

发布于 2019-09-30
评论
相关菜谱