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白玉菇炒胡萝卜
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今天喝奶茶了吗

白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高，必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素等人体必需物质，为起到良好的保健作用应长期食用。营养丰富含有大量多糖和各种维生素，经常食用会改善人体的新陈代谢，降低胆固醇含量。

时间:10分钟内
食材
白玉菇 200g
胡萝卜 100g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    白玉菇洗净切两段，胡萝卜切片
  • 步骤 2/6
    焯水两三分钟
  • 步骤 3/6
    锅里倒油烧热
  • 步骤 4/6
    翻炒
  • 步骤 5/6
    加盐和生抽，翻炒均匀，再加点水盖锅盖烧一会
  • 步骤 6/6
    出锅
小贴士

菇类先焯水可以去掉一点气味

发布于 2019-09-02
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