桂圆紫米粥
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兔兔_Hasetutu

煮粥时,多加这一步,熬出营养又浓稠的紫米粥,3块钱煮一大锅

时间:30分钟-1小时
食材
紫米 50g
红小豆 30g
桂圆 13粒
花生米 20粒
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    桂圆去皮
  • 步骤 2/9
    花生米泡透、去皮
  • 步骤 3/9
    红小豆、紫米泡透
  • 步骤 4/9
    红小豆、紫米倒入锅中,添适量清水
  • 步骤 5/9
    大火煮开
  • 步骤 6/9
    放入桂圆
  • 步骤 7/9
    放入花生米,大火熬开、小火慢熬40分钟
  • 步骤 8/9
    放入冰糖再煮10分钟
  • 步骤 9/9
    熬好了
小贴士

1、紫米、红小豆泡一晚上,容易熟烂。

2、砂锅具有保温性,很适合熬粥。

发布于 2019-12-24
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