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黄花枸杞蒸瘦肉
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太上老君interior

黄花枸杞蒸瘦肉,营养不流失,年夜饭上露一手,“蒸”的好吃又营养

时间:10-30分钟
食材
猪瘦肉 200g
黄花菜 15g
枸杞 10g
香油 适量
精盐 适量
料酒 适量
酱油 适量
淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所用食材。
  • 步骤 2/9
    提前将枸杞泡发洗净。
  • 步骤 3/9
    黄花菜用水泡发后，择洗干净。
  • 步骤 4/9
    瘦肉切成小丁。
  • 步骤 5/9
    加入黄花菜和枸杞。
  • 步骤 6/9
    一起剁成蓉。
  • 步骤 7/9
    加入料酒、酱油、香油、淀粉、盐搅拌至粘。
  • 步骤 8/9
    放入蒸碗中抹平。
  • 步骤 9/9
    入锅内隔水蒸20分钟即可。
小贴士

黄花菜要摘洗干净。

发布于 2020-01-09
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