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枸杞炒山药
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兑投俺缴姓

山药与枸杞搭配更是疗效显著哦，其实这道菜不止是养生效果好，而且味道也不错哦，酸酸甜甜的又清脆的口感加上赏心悦目的颜色，一定会令你食欲大开的呢。

时间:10分钟内
食材
山药 1根
枸杞子 50g
大葱 1节
白醋 1勺
白砂糖 1勺
精盐 2g
香油 少许
植物油 10ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    枸杞泡洗干净；
  • 步骤 2/8
    山药去皮洗干净；
  • 步骤 3/8
    山药先斜刀切成段；
  • 步骤 4/8
    再改刀成片；
  • 步骤 5/8
    葱切段；
  • 步骤 6/8
    炒锅放油爆香葱花；
  • 步骤 7/8
    放入山药片和泡好的枸杞；
  • 步骤 8/8
    放1勺醋，放1勺糖和香油、盐，炒匀出锅。
小贴士

做这道菜要大火爆炒，以保存山药脆脆的口感。

发布于 2020-01-10
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