枸杞拌山药
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吾心给谁人暨

枸杞具有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳的功效。一天不用太多,山药具有具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精的功效。这菜对脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振等症状均有较好效果。枸杞拌山药是孕前的一款好食谱。这次买的山药,去皮的时候把我痒的,都不想做了,已经不耐烦了,切的时候坚持不了,最后还是坚持做好了,以前做铁杆山药从来没有过敏的时候,呵呵,本来想摆个花,不是想象的样子啊。

时间:10-30分钟
食材
山药 450g
枸杞 适量
蜂蜜 25g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    铁杆山药冲洗
  • 步骤 2/9
    去皮
  • 步骤 3/9
    斜着切块
  • 步骤 4/9
    锅内加水,山药放在盘子里面蒸18分钟左右
  • 步骤 5/9
    枸杞用凉开水冲洗干净
  • 步骤 6/9
    煮糖水,锅内放少许的水煮开,加入一大勺子蜂蜜
  • 步骤 7/9
    把枸杞子放进去搅拌,浸泡5分钟
  • 步骤 8/9
    蒸熟的山药排在盘子
  • 步骤 9/9
    山药上面加入糖水,凉后即可食用
小贴士

枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

发布于 2019-08-06
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