肉片炒苦瓜
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时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/10
苦瓜洗净去芯。
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步骤 2/10
放盐腌软了，用手把苦瓜的水挤去。
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步骤 3/10
用清水冲洗干净。
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步骤 4/10
锅里放油烧热，倒入事先切好辣椒炒香。
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步骤 5/10
倒入苦瓜炒，加适量的盐和生抽炒，然后盛盘待用。
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步骤 6/10
猪肉切成片，加生抽，盐，生粉腌制。
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步骤 7/10
锅里另加油烧热，倒入肉片炒变色。
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步骤 8/10
加入苦瓜炒约2分钟。
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步骤 9/10
最后加入用清水生粉调的芡汁水炒匀。
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步骤 10/10
盛盘可以食用了，
发布于 2019-12-24