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家常卤猪脚
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跃颊背孟吨

这道简单快手的卤猪脚，配米饭，拌面条，或者做零食吃都不错哦！

时间:1-2小时
食材
猪前脚 1000g
大葱 3段
老姜 5片
红烧酱油 10ml
料酒 10ml
八角 3粒
花椒 15粒
香叶 6片
桂皮 1根
白砂糖 5g
盐 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    砍好的猪脚洗净
  • 步骤 2/7
    捞出控水放入锅中，加入大葱姜片，八角花椒，香叶桂皮
  • 步骤 3/7
    倒入酱油，料酒，盐，白砂糖，加入没过食材的清水
  • 步骤 4/7
    盖上锅盖，美的MINI电磁炉开大火加热
  • 步骤 5/7
    大火烧开后转中小火烧45分钟
  • 步骤 6/7
    当当当当，好吃又下饭的猪脚就好了
  • 步骤 7/7
    是不是简单快手又好吃呢
小贴士

买之前让商家剁开，省不少功夫！

发布于 2020-01-14
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