看着不怎么好看,吃起来还是不错的
先用小勺把豆腐中间挖个洞,再用筷子把肉馅放进去。注意要用筷子轻轻压一压,不然煮的时候肉馅和豆腐容易分离。另外特别要注意别把豆腐弄破了,不要硬塞肉馅进去,豆腐最好保持整块的。