在北方生活，喜欢上了吃杏仁，特别喜欢吃生杏仁，不炒，不煮的那种，吃到嘴里，原始的美味让我不能停嘴。但据介绍杏仁最好不吃生的，所以只好把它煮了剥皮吃，在不冲突然的情况下，我喜欢把杏仁和别的菜一起拌着吃，就如今天的杏仁拌海带，主角是海带，杏仁充当了绿叶，这样多了一种口感，多了一份营养。海带的营养十分丰富，含有碘、铁、钙、甘露醇、胡萝卜素等人体所需要的成分。
1，个人认为，吃杏仁不用太多调料，吃它的本味最好吃，如果喜欢还可以加些醋，生抽调味。
2，海带虽好，但哺乳期的妇女和怀孕的妇女尽量少吃海带。因为婴儿和胎儿如果摄入太多的碘，会造成甲状腺功能障碍问题。