海带,又名昆布,营养价值较高，有“海上蔬菜”之称。富含碘、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。食用海带对人们的身体健康十分有益。
毛豆上市了，鲜嫩可口，可炒可拌哦。和海带一起，还不错哈。
1、干海带泡的时间不宜太长。
2、海带只需烫一下即可。
3、毛豆仁要焯熟。
4、调料可随喜好而换。