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炒玉米饼子
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戎青旅半醒

为了减肥，LG用玉米面，给我做了好多的贴饼子，天天一个饼子，还要炒菜，都吃够了。今天我创新了一个吃饭，把玉米面饼子切成小丁，用白菜、鸡蛋一起来了一个素炒，别看是没有肉，但是炒的太香了，对于我这个减肥的人来说，既解馋又减肥啊！

时间:10分钟内
食材
玉米面饼子 1个
白菜 50g
柴鸡蛋 2个
葱 适量
姜 适量
盐 适量
花生油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/17
    准备好所有材料。
  • 步骤 2/17
    鸡蛋打开。
  • 步骤 3/17
    鸡蛋放点盐打散。
  • 步骤 4/17
    玉米棒子切成小丁。
  • 步骤 5/17
    白菜切成细丝。
  • 步骤 6/17
    葱切成小片，姜切成小粒。
  • 步骤 7/17
    锅里面放油，小火烧热。
  • 步骤 8/17
    放入打散的鸡蛋。
  • 步骤 9/17
    用筷子把鸡蛋搅打散。
  • 步骤 10/17
    放入葱花和姜翻炒。
  • 步骤 11/17
    放入白菜中火继续翻炒。
  • 步骤 12/17
    放入适量的盐，炒均。
  • 步骤 13/17
    把玉米面饼子丁放在菜是上面。
  • 步骤 14/17
    放一点水（因为玉米面饼子太干，用水气把饼子蒸软）
  • 步骤 15/17
    盖好锅盖，3分钟用蒸汽把玉米面饼子弄软。
  • 步骤 16/17
    3分钟后，用锅铲翻炒均匀。
  • 步骤 17/17
    美味减肥的炒玉米面饼子炒好了，开吃！
小贴士

我什么佐料都没有放，真的是原汁原味了，好吃！

发布于 2020-09-08
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