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酸辣甜泡萝卜
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小蝌蚪

冬吃萝卜夏吃姜

食材
萝卜 1根
白醋 20滴
白糖 30克
盐 5克
辣椒 10只
蒜 半个
姜 5片
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    首先准备如图材料，洗干净备用！注:萝卜不削皮，吃起来更脆
  • 步骤 2/5
    第二步，萝卜切条
  • 步骤 3/5
    第三步，放盐腌制五分钟！
  • 步骤 4/5
    经过盐的腌制，萝卜会出水，浸出的水倒掉。接着把姜蒜辣椒切好放进碗里，再把足量的醋跟白糖倒进去！根据自己的喜好加入
  • 步骤 5/5
    装瓶完成！
小贴士

整个过程不能沾油！尽量不要有生水，重点是萝卜不削皮，吃起来脆脆的甜滋滋酸辣酸辣的！好吃的停不下来了！

发布于 2018-12-18
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