搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
生腌大头菜
17.6万 热度
12 收藏
最初的模样班
这道菜暂时还没有介绍
食材
大头菜
1个
盐梅
几个
蒜头
些许
红辣椒
1个
糖
100g
盐
适量
酱油(生抽)
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/4
大头菜一个
步骤 2/4
切片,按切水果卫生级别。
步骤 3/4
加入辣椒丁,蒜头末,盐梅,白糖,盐些许,拌匀
步骤 4/4
等约30分钟,倒出苦水,加入酱油拌匀,冰箱保鲜放8小时+即可
小贴士
糖是用来腌出苦水的,盐只用来调味,保证成品不会太咸。过程,需达到切水果的卫生级别,可加些许花椒粒,提升风味。
发布于 2018-12-09
评论
相关菜谱
四季生拌大头菜
noted水龙头
9.3万热度
40收藏
腌大头菜丝(芜菁甘蓝)
朱莫莫牧致洎
31.3万热度
21收藏
夏季腌大头菜酸菜
卖萝卜的小萝北
33.1万热度
50收藏
腌大头菜(自制
别凊仴聊嘸痕
14.4万热度
12收藏
韩式腌大头菜
我要长肉owo
10.1万热度
35收藏
腌制大头菜
单身discourse
15.2万热度
39收藏
凉拌牛肉大头菜
幸骑蜗牛追导弾
1.5万热度
107收藏
快炒大头菜
瘦弱participate
1.3万热度
139收藏
毛豆米炒大头菜
酒柠后
1.5万热度
112收藏
火爆大头菜
什犯罕陡实
2万热度
110收藏
油泼老醋大头菜
楚楚可人filament
1.9万热度
168收藏
大头菜炒青椒
海德薇冲鸭-
2.6万热度
119收藏
大头菜炒金针菇
惜安夜梦萧寒
10.8万热度
132收藏
香辣大头菜
ohm天穹
16.5万热度
745收藏
玫瑰大头菜炒肉丝
foreign温柔
12万热度
774收藏
大头菜炒西红柿
deflection恐惧
8913热度
127收藏
蒜拌玫瑰大头菜
provision悄悄
2.4万热度
130收藏
西红柿炒大头菜
睫毛shipwreck
2.3万热度
164收藏
酸辣大头菜
exclusive英俊
3.3万热度
171收藏
干煸大头菜
账毓辜炊接
4.1万热度
140收藏