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蚝油培根午餐肉炒乌冬
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大猪肘子不服输

自己做配菜放得确实够“狠”！大呼：肉食主义万岁！

食材
乌冬面 适量
SPAM午餐肉 适量
培根 适量
粟米 适量
胡萝卜 适量
豌豆 适量
蚝油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备料；
  • 步骤 2/7
    热油起锅，煎香午餐肉和培根；
  • 步骤 3/7
    余油煸炒蔬菜丁；
  • 步骤 4/7
    所有配菜加一勺蚝油和少许糖，翻炒；
  • 步骤 5/7
    另备一口锅，沸水汆烫乌冬面，1分钟，沥干水；
  • 步骤 6/7
    乌冬面放入炒锅里和配菜一起翻炒，上色入味即可！
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

蚝油、午餐肉、培根，制作时就含有盐份，所以在炒乌冬面时建议不用放盐，可以放点糖调味！

发布于 2018-06-27
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