最近去超市的时候看到午餐肉,就有特别想买的冲动。平时我几乎不买午餐肉来吃的,现在不知道为什么会有这种想吃的冲动。平时我偶尔也会这样的,突然就想吃一种食物。把午餐肉买回家我也不是马上吃的,都是等自己家没有菜的时候,而我又懒得出去。这时候我才会拿午餐肉做菜,其实午餐肉就是有这个方便,让我们这种懒人可以好好享受一下。
当天看到家里除了午餐肉就只有冲菜了,其实我也不知道午餐肉可以炒什么。就是看到家里有什么就做什么的,也许午餐肉可以做出来的菜很多,以后也会慢慢试试的。现在就试了这个午餐肉炒冲菜,其实我觉得味道还是可以的。很多人也许都不知道什么是冲菜,其实冲菜是我们这里的一种特产。至于为什么要叫冲菜,我也说不上来。只知道很多人都喜欢吃这种冲菜。很多人吃粥的时候,特别喜欢拿冲菜来吃。我们家妈妈是最喜欢吃冲菜的人,我也偶尔吃一次的。
冲菜怕咸的话之前可以泡一下水。