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青椒午餐肉炒豆腐干
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小米椒哩

最近爱吃豆腐干，一个星期吃了几次，话说市场上豆腐干的种类也有很多，不过我们家里最爱吃的就是以下这种豆腐干，炒好后不软也不硬，一家老少都能吃。今天用了青椒和午餐肉搭配豆腐干一起炒，不仅颜色漂亮，而且很好下饭！

时间:10分钟内
食材
青椒 1个
豆腐干 1块
午餐肉 100g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    青椒洗净备用 午餐肉备用
  • 步骤 2/10
    豆腐干备用
  • 步骤 3/10
    青椒切条
  • 步骤 4/10
    豆腐干切块 午餐肉切条
  • 步骤 5/10
    热锅下油，将午餐肉两面煎香后盛起
  • 步骤 6/10
    原锅再下油，再将豆腐干两面煎到金黄后盛起
  • 步骤 7/10
    原锅再下油，将青椒倒入翻炒
  • 步骤 8/10
    然后将豆腐干和午餐肉依次倒入翻炒
  • 步骤 9/10
    最后加盐和生抽调味
  • 步骤 10/10
    可以上桌了
小贴士

如你喜欢吃辣，可将青椒换为尖椒会更好吃

发布于 2023-02-22
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