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青椒午餐肉包
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岫烟priority

今来一款：青椒午餐肉包，暄软美味，儿子说超级好吃家常做法，供大家参考。

时间:1-2小时
食材
面粉 适量
温水 适量
发酵粉 适量
碱粉 适量
青椒 适量
午餐肉 适量
葱 适量
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
姜粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    取适量面粉温水化开发酵粉，加入面粉中搅拌均匀揉成面团，发酵两倍大小。
  • 步骤 2/12
    加入适量碱粉揉匀排气，二次醒发十分钟。
  • 步骤 3/12
    午餐肉和青椒葱备用。
  • 步骤 4/12
    一次切碎装盆。
  • 步骤 5/12
    放入五香粉和姜粉，锅中入油烧热淋入，加盐拌匀。
  • 步骤 6/12
    面团搓成条改刀同等大小的剂子擀开。
  • 步骤 7/12
    开始包包子喽。
  • 步骤 8/12
    依次包好入蒸屉中。
  • 步骤 9/12
    上开水锅蒸二十分钟即可。
  • 步骤 10/12
    时间到后不要急于打开，虚蒸五分钟哦。
  • 步骤 11/12
    家常美味，请您品鉴。
  • 步骤 12/12
    成品图。
小贴士

虚蒸五分钟关键哦，祝您愉快！

发布于 2020-06-30
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