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咸肉炒大蒜
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语竹徒手敬岁月
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食材
咸肉 适量
大蒜 适量
鲜红椒 适量
蒜籽 适量
调料 糖，生抽，老抽
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    咸肉先蒸半小时
  • 步骤 2/5
    改刀薄片
  • 步骤 3/5
    蒜切斜段，蒜籽切片
  • 步骤 4/5
    青红椒切块
  • 步骤 5/5
    先将咸肉片下锅炒出多余的油，有干香味，放入生抽老抽炒上色，再放入青红椒，青蒜，调味，翻匀即可
小贴士

风味独特，咸香味美

发布于 2019-03-02
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