羊肉丝炒大蒜
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卖萝卜的小萝北

羊肉丝炒大蒜

时间:10分钟内
食材
羊肉 250g
大蒜 200g
适量
适量
料酒 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    羊肉切丝,大蒜洗净,切段
  • 步骤 2/6
    热油锅,倒入羊肉丝翻炒,翻炒至变色,加料酒
  • 步骤 3/6
    加糖
  • 步骤 4/6
    加入大蒜翻炒
  • 步骤 5/6
    加盐,拌匀
  • 步骤 6/6
    出锅
小贴士

要用大火炒,速度要快,油锅要旺,这样炒出的羊肉才会嫩。

发布于 2019-10-21
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