腩肉炒生蒜,很普通的一个菜,但很下饭,所以家里经常做,好吃又好做呢。大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!
1、生蒜的蒜头和蒜尾熟的快慢程度不同,所以要分先后下锅。
2、将五花肉多余的油脂煎出后再放蒜头,这样腩肉没那么油。